Representantes de países de Centroamérica,Suramérica y el Caribe se dieron cita en el centro de convenciones Atlapa de Panamá para competir por el Premio. Un jurado compuesto por reconocidos especialistas en materia gastronómica tuvo la difícil tarea de elegir entre tantas exquisiteces expuestas por los diferentes participantes.

Cada aspirante al premio hizo la presentación de su plato, con descripción de ingredientes y preparación, en menos de 14 minutos.

Después de una ardua deliberación, el Jurado dió a conocer su veredicto:

• El primer premio se quedó en Panamá: lo mereció The Panama International Hotel School
• El segundo premio correspondió a Haití, quien obtuvo también la presea por el mejor video gastronómico sobre biodiversidad.
• El tercer premio resultó un empate entre Colombia y Costa Rica.

Los premios fueron entregados por el Viceministro de la ATP, Ernesto Orillac.

Siente Panamá felicita a los ganadores y a todos los concursantes, así como a los organizadores de este evento, de gran importancia para la Gastronomía y el Turismo del país.

Un aplauso a todos ellos!!!