Representantes de Países da América Central, América do Sul e do Caribe se reuniram no centro de convenções Atapla de Panamá para competir pelo Prêmio.Um jurado composto por reconhecidos especialistas em matéria gastronômica teve a difícil tarefa de eleger entre tantas iguarias expostas por diferentes participantes.

Cada aspirante ao prêmio fez a apresentação de seu prato, com descrição de ingredientes e preparação, em menos de 14 minutos.

Depois de uma deliberação árdua, o Jurado deu a conhecer seu veredito:

• O primeiro prêmio ficou no Panamá: o mereceu The Panama International Hotel School
• O segundo prêmio correspondeu ao Haiti, que obteve também o prêmio de melhor vídeo gastronômico sobre biodiversidade.
• O terceiro prêmio resultou em um empate entre Colômbia e Costa Rica.

Os prêmios foram entregues pelo vice-ministro da ATP, Ernesto Orillac.

Com sentimento,Panamá felicita os ganhadores e a todos os concursantes, assim como os organizadores deste evento, de grande importância para a Gastronomia e o Turismo do país.

Um aplauso a todos eles!!!