• Español
  • English
  • Português (Brasil)
  • French (Fr)
none
  • AImagen-Principal-Gastro.jpg
  • arroz-con-pollo-panameño.jpg
  • Plantain-tarts.jpg
  • Ropa-vieja.jpg
  • Sancocho.jpg
  • Tamal_lechona.jpg

Os ovinhos de leite multicoloridos

Entre os doces panamenhos mais conhecidos encontramos os ovinhos de leite, suspiros, cabanga, cocada, merengue, bolos ou quequis, bocadillos, entre outros.Consideramos que seria de grande interesse, não só lhes mostrar quais são os nossos principais doces e além disso dar-lhes a conhecer a receita, ingredientes e procedimentos de preparação dos ovinhos de leite, já que são uma sobremesa caseira fácil de fazer e sobretudo muito rica ao paladar, no momento de degustar.

Receita: Ovinhos de Leite

Ingredientes

2 garrafas de leite de vaca

2 quilos de açúcar

1cdta de sal

Papéis de cores para envolver

Modo de preparação 

Misture o leite com o açúcar e o sal, leve ao fogo em uma panela que não seja de alumínio, mexa constantemente até que tenha uma mistura de consistência espessa, posteriormente, retire-a do fogo e faça bolinhas do tamanho de uma bola de gude.Para finalizar envolva-a quando estiver fria em papel de cor, torcendo os extremos.

Bom Proveito!