Receita: Pesada de Nance

Ingredientes

1/2 garrafa de Nance em água

1/2 xícara de mel de Cana

1/4 de xícara de farinha

1/2 xícara de queijo branco moído

1 1/2 xícara de água

Modo de preparação

Se utiliza nance natural, líquida com uma xícara e meia de água para poder obter um suco bastante espesso. Coe o nance, adicione mel e povilhe a farinha assegurando-se que não haja grumos.Cozinhe a mistura no fogo brando, misturando constantemente até que vá ficando espesso e obtendo cremosidade. Sirva este prato quente com queijo branco (panamenho) triturado. Esta receita rende para quatro porções.

Bom Proveito!