Receita: Pão de Milho

Ingredientes

1 xícara de farinha de milho amarelo

1 xícara de milho doce em creme

1 xícara de farinha de trigo

3 colheradas de fermento

2ovos

1 xícara de leite

1/3 xícara de mel

4 colheradas de manteiga

Modo de Preparação

Misture as farinhas com o fermento e o milho em creme batendo com muita energia até obter uma mistura homogênea. Bater os ovos com leite e manteiga. Unir as duas preparações Virar a mistura em um molde redondo engraxado e cozinhar mais ou menos por 30 minutos ou até inserir um palito e este sair seco. Servir quente cortado em fatias.

Bom Proveito!