La tradicional fuerte presencia de empresas e instituciones de Iberoamérica se mantendrá en esta ocasión y entre los foros de negocios que se celebrarán durante la Feria destaca Investour América.

El ministro español de Industria Energía y Turismo, José Manuel Soria, abrirá el martes la CIMET, en la que participarán sus homólogos latinoamericanos, como los titulares de Ecuador, Freddy Ehlers; Colombia, Sergio Díaz-Granados; Argentina, Enrique Meyer; y México, Claudia Ruiz Massieu, entre otros.

Ruiz Massieu será la primera representante del nuevo Gobierno mexicano que visita oficialmente España desde que asumió el poder el presidente Enrique Peña Nieto, el pasado 1 de diciembre.

Brasil contará con un pabellón de 700 metros cuadrados en Fitur y además el instituto brasileño de turismo (Embratur) desarrollará en el popular Mercado de San Antón de Madrid una iniciativa para difundir la gastronomía típica de las seis ciudades que serán sede de la Copa de las Confederaciones de la FIFA el próximo año.

Los países centroamericanos compartirán un estand, donde está previsto que el jueves se reúnan los ministros de dicha región. Esta edición de la Fitur, que se extenderá hasta el 3 de febrero, contará con la presencia de 176 países o regiones y unas 9.000 empresas.