As águas ricas que rodeiam o istmo do Panamá são ideais para a pesca esportiva, especialmente na modalidade de catch and release. Há uma dezena de lugares frequentados pelos amantes do mar, entre eles os ricos e famosos, e em suas águas se foram obtidos vários recordes de pesca dos peixes marlin e agulhão bandeira. Se destacam por sua abundante biodiversidade as águas do golfo do panamá, o arquipélago das pérolas, o golfo de Montijo e as vizinhanças da ilha de Coiba, assim como o golfo de Chiriquí e a baía de Piñas, em Darién.   Também se pode fazer pesca de água doce em lagos próximos à capital.