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    Seg, 11 de Junho de 2012 09:16

Colón, a terra de congos

Esta província caribenha está no lado norte do Canal do Panamá. Colón é a terra dos congos, descendentes de escravos africanos que conservaram o legado de seus ancestrais, expressado principalmente em sua música vibrante e tentadora, nos bailes sensuais ao ritmo de tambores e em seu vestuário chamativo. A herança africana também se nota na forma de preparar suas comidas, especialmente os mariscos, que são muito apreciados. Nos povoados de Portobelo e San Lorenzo, as muralhas silenciosas das fortalezas espanholas preservam a memória dos ataques de famosos piratas como Henry Morgan e Edgar Vernon e de corsários como Francis Drake, cujos restos descansam embaixo das águas da Bahía de Portobelo.