Un pavillon pour la foire

La présentation de trois nouveaux produits agricoles internationaux ainsi que l’inclusion de nouvelles espèces animales propre à la région étaient les principales attractions de la 58e édition de la Foire internationale de David pour les visiteurs amateurs d'agriculture.

Le pavillon de l'agriculture proposait trois zones d'attraction : l'exposition des meilleurs produits de la campagne de Chiriquí ; les cultures de légumes, de plantes, de racine et de céréales ; et les bestiaux.

Jaime González, le directeur du comité agricole a indiqué que la carotte « tropicalisée » du Brésil avait attiré le plus d'attention.

Au Panama, la carotte est cultivée sur les hauts plateaux de la province de Chiriquí. Toutefois, des carottes ont été cultivées sur la parcelle d'exposition de 47 mètres carrés et la récolte ne devrait plus tarder. Les semences étaient arrivées à Chiriquí il y a trois mois par l'intermédiaire de l'Institut de recherche agronomique du Panama (IDIAP).

Le soja « tropicalisé » est un autre produit en cours d'expérimentation. Semé sur une parcelle de 60 mètres carrés, il est au stade de développement végétatif et productif optimal, est une grande satisfaction pour les techniciens du Ministère du développement agricole.

Arnulfo Gutiérrez, chercheur auprès de l'IDIAP, a déclaré que la banane in vitro développée au Mexique et importée pour la première fois au Panama est actuellement cultivée sur une parcelle de 12 mètres de large sur 20 mètres de long et en est à l'étape de production.

« La différence est que ce sont des produits provenant de cellule de plante ne présentant aucun virus, bactéries ou champignons », a-t-il ajouté.

Cette exposition était également renforcée par l'agriculture hydroponique, une solution alternative parfaite pour les maîtresses de maison et les producteurs disposant de petites superficies de culture. Ce type d'agriculture permet une production sur de petites parcelles et facilite l'accès à un régime équilibré.

Manuel Alvarado, visiteur de la foire, a déclaré que les innovations en matière de production des aliments aidant le consommateur sont intéressantes, car le prix des produits agricoles augmente constamment et que ces innovations représentent une bonne alternative.

Source: www.elsiglo.com